La sostenibilità quale fattore di successo dell’impresa turistico-ristorativa: come differenziare l’offerta ed innovare puntando sulla sostenibilità

minimo 8 partecipanti.
Persone che hanno assolto l’obbligo d’istruzione e il diritto-dovere all’istruzione e formazione e che, indipendentemente dalla condizione occupazionale, necessitano di azioni formative per acquisire conoscenze e competenze necessarie a rafforzare la propria occupabilità e adattabilità a fronte dei processi di transizione di tutti i settori produttivi, delle filiere manifatturiere e dei servizi connessi e delle filiere del terziario.

• Analisi dei comportamenti della clientela e relativa differenziazione e segmentazione dell’offerta aziendale
• Analisi dei processi di lavoro ed evidenziazione delle loro criticità
• Ideazione e pianificazione di azioni di sviluppo per supportare la sostenibilità
• Tecniche di riduzione dei consumi
• Tecniche per aumentare la redditività

Se il numero delle persone iscritte e idonee è superiore al numero dei posti disponibili (i progetti possono
essere avviati a fronte di un numero minimo di 8 persone che hanno formalizzato la propria volontà di
accedere al percorso) si attiva la selezione informando tutti i candidati su tipologia delle prove e criteri di
valutazione individuati per la creazione dei gruppi di aula.

Attestato di frequenza

Rif.PA 2022-18787/RER «Turismo e ristorazione: nuove competenze per la transizione ecologica e digitale» Delibera Num. 447 del 27/03/2023
“APPROVAZIONE DELLE OPERAZIONI PERVENUTE IN RISPOSTA ALL’INVITO A PRESENTARE PERCORSI DI FORMAZIONE PERMANENTE PER LA TRANSIZIONE ECOLOGICA E DIGITALE COMPETENZE PER L’ADATTABILITA’ E L’OCCUPABILITA’- PR FSE+ 2021/2027 – PRIORITÀ 2. ISTRUZIONE E FORMAZIONE – OBIETTIVO SPECIFICO G) PROMUOVERE L’APPRENDIMENTO PERMANENTE DI CUI ALL’ALLEGATO 1 DELLA DELIBERAZIONE DI GIUNTA REGIONALE N. 2053 DEL 28/11/2022”