Conoscenze dell’Hospitality e dei cocktail più famosi. Capacità di gestire una postazione bar professionale.
Il corso è già iniziato. Non è più possibile iscriversi
Periodo
Dal 06/06/2022
al 30/06/2022
*date provvisorie*
Destinatari
Con età compresa tra i 30 e i 60 anni
Iscrizione
Dal 06/05/2022 al 20/05/2022Uomini e donne senza limiti di età
Iscritti allo stato di disoccupazione ai sensi del D.Lgs. n. 150/2015
Che non siano beneficiari di prestazioni a sostegno del reddito (per es. NASpI, DIS-COLL, RdC)
Domiciliati o residenti in Emilia Romagna
MODALITA’ DI ISCRIZIONE AL PROGRAMMA
Ottenere la propria identità digitale SPID.
Prendere appuntamento con il Centro per l’Impiego di competenza, per presa in carico, stipula del Patto di servizio e scelta di IAL Sede di Bologna in qualità di Soggetto Accreditato per lo svolgimento delle attività indicate nel proprio Patto. Il Centro per l’Impiego fisserà il primo appuntamento con la nostra sede.
Solo quando ci incontreremo (in via Bigari, 3 a Bologna – zona stazione F.S.), sarà possibile confermare definitivamente l’iscrizione a questo corso di formazione.
•STORIA DELLA MISCELAZIONE
•MERCEOLOGIA
•IL MONDO DELL’HOSPITALITY
•ATTREZZATURE E POSTAZIONE DI LAVORO
•DOSAGGI, CONTROLLO e DRINK COST
•PRINCIPI PER LA CREAZIONE DI COCKTAIL BILANCIATI
•RICETTE COCKTAILS
•PRATICA DI COMPOSIZIONE
•TECNICHE & PERFECT SERVE
Il corso è già iniziato. Non è più possibile iscriversi
RIF.PA. 2021-15738/RER Approvata con Determina 9235/2021 del 18/05 /2021 in attuazione della DGR 416/2021 del 29/03/2021 Cofinanziata dal Fondo Sociale Europeo PO 2014-2020 Regione Emilia-Romagna
non sono presenti altre sessioni per questo corso!
