Lavorazione carni e salumi


Lavorazione carni e salumi

Caratteristiche, Processi Produttivi e Lavorazioni del Settore Agroalimentare in ottica Digital-Green

Inizio corso:

10 settembre 2026

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Strategie di Marketing per la Filiera della Carne

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Sicurezza e Tracciabilità degli Alimenti

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10 settembre 2026

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Prevenzione di Incidenti e Malattie Professionali Tipiche del Settore di Riferimento

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Sostenibilità e Innovazione della Filiera Carni e Salumi

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Green Management e Sustainable Business per la Filiera Carni e Salumi

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Competenze Organizzative e Manageriali per la Gestione dei Processi Aziendali

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Sistema Integrato Qualità Sicurezza Ambiente per il Settore Agroalimentare

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10 settembre 2026

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