Tecnico del servizio di distribuzione pasti e bevande

Giovani in possesso di una qualifica di Istruzione e Formazione professionale di Operatore della Ristorazione conseguita al termine dell’a.s. 2024/2025
Posti disponibili 20

Lezioni con maitre professionisti del settore e docenti altamente qualificati

• • Approntamento spazi di ristorazione
  • Assistenza cliente
  • Configurazione servizio di ristorazione
  • Proposizione offerta bevande e prodotti vinicoli

990 ore suddivise in: 495 di aula e 435 di stage in azienda, 60 ore di project work

In caso di preiscrizioni superiori rispetto ai posti disponibili, si procederà ad una selezione che prevederà un test scritto a scelta multipla sulle competenze di base e tecnico professionali e un colloquio motivazionale. Al colloquio sarà riservato un peso del 40% sul punteggio totale. La graduatoria di merito farà riferimento al livello di competenze professionali e di base possedute dai candidati e al grado della motivazione riscontrata.

Al termine del corso, previo positivo superamento degli esami finali, sarà rilasciato il seguente titolo di studio: qualifica di IV EQF con valore di diploma professionale di Tecnico del servizio di distribuzione pasti e bevande.

Possibilità di usufruire del convitto residenziale della Scuola Alberghiera di Cesenatico da lunedì a venerdì (per condizioni e costi contattare la Segreteria).
Coordinatrice del corso: Dott.ssa Screpis Deborah