Il Tecnico esperto nella promozione enogastronomica: dalla tradizione all’innovazione sostenibile conosce le caratteristiche dei prodotti tipici regionali DOP e IGP promuove e diffonde la cultura della tradizione enogastronomica regionale in Italia e all’estero progetta e sviluppa innovazioni di prodotto/servizio per ampliare l’offerta al cliente e proporla in modo sostenibile e green (attenzione agli sprechi, non … Leggi tutto Tecnico esperto nella promozione enogastronomica: dalla tradizione all’innovazione sostenibile