Sistema Integrato Qualità Sicurezza Ambiente per il Settore Agroalimentare

Il percorso è rivolto ad almeno 8 persone:
dipendenti, imprenditori e professionisti impiegati nelle imprese della filiera che hanno sede legale o unità locale in Regione Emilia-Romagna appartenenti ai sistemi produttivi/filiere individuati
• lavoratori autonomi ovvero
– liberi professionisti ordinistici  – titolari di partita IVA esercitanti attività riservate secondo normativa vigente, iscritti ai sensi dell’art. 2229 del Codice civile a Ordini o Collegi professionali e alle rispettive Casse di previdenza
– liberi professionisti non ordinistici cioè titolari di partita IVA, autonomi, che svolgono attività professionali non rientranti in quelle riservate agli iscritti a Ordini e Collegi professionali, che svolgono prestazione d’opera intellettuale e di servizi e sono iscritti alla gestione separata INPS come previsto dall’art. 2, comma 26 della Legge 335/95, anche appartenenti ad Associazioni professionali riconosciute di cui alla Legge n. 4/2013.
che prestano la propria attività presso aziende aventi sede legale o unità locale in Regione Emilia-Romagna appartenenti ai sistemi produttivi/filiere individuati o presso unità operative

La formazione sarà incentrata sui seguenti contenti:
• Analisi della struttura e dei processi aziendali
• Analisi e valutazione degli impatti
• Miglioramento continuo
• Politica integrata
• Gestione attività aziendali orientate a sicurezza, qualità e ambiente
• Sistemi integrati ed ottimizzazione di costi e processi
• Implementazione della certificazione
• Pianificazione e sviluppo del raccordo tra norme di riferimento e gestione del cambiamento
• Piani e programmi per il raggiungimento degli obiettivi
• Coinvolgimento dei fornitori
• Riesame integrato della direzione
• Pianificazione di processi di formazione e informazione del personale
• Azione correttive/preventive e miglioramento del SGI
I sistemi di gestione qualità, ambiente, sicurezza
• Norme di riferimento (ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001:2018)
• Aspetti comuni ai sistemi di gestione
• Conformità legislativa
• Vantaggi dei SGI
• Iter di certificazione
• Progettazione e miglioramento di un sistema integrato
• Integrazione punti norma
• Valutazione prestazioni
Valutazione degli aspetti delle norme ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001:2018 e ambiti di applicazione
• Ambiti comuni
• Definizioni, requisiti e principi di base
• Risk Based Thinking
• Progettazione della certificazione
• Vantaggi della certificazione
• Norma ISO 31000
Strumenti digitali a sostegno della certificazione
che permetteranno di soddisfare le seguenti competenze attese ovvero il fatto di essere in grado di
• Impostare un sistema integrato nel rispetto dei requisiti delle norme ISO 9001, 14001 e 45001
• Affrontare a livello strategico le problematiche aziendali inerenti garanzia della qualità, prestazioni ambientali e gestione della sicurezza
• Utilizzare strumenti per dimostrare conformità a leggi e disposizioni vigenti
• Utilizzare strumenti di pianificazione e monitoraggio delle attività spostando il focus dalla pura conformità normativa al governo delle performance
• Sostenere la creazione di sinergie tra le fasi gestionali e gestirle in modo uniforme e orientato al miglioramento continuo focalizzato sull’organizzazione dei processi
• Evitare duplicazioni e sovrapposizione delle procedure e delle azioni fra due o più sistemi separati
• Ridurre in modo sensibile i fattori di rischio in ciascuno degli ambiti interessati (qualità, sicurezza e impatto ambientale) e le criticità riscontrate
• Sostenere forme comportamentali di protezione dell’ambiente utilizzate volontariamente da parte degli attori interni ed esterni all’organizzazione
• Analizzare e monitorare il sistema integrato in essere ed apportare le opportune
modifiche/aggiornamenti
• Mostrare una reputazione aziendale basata sul rispetto delle istanze qualitative, ambientali e di rispetto della sicurezza
• Gestire in modo più razionale dati e informazioni sostenendo la riduzione dei costi e delle tempistiche di azione
Si contribuirà così alla formazione di personale specializzato così carente nelle imprese della filiera.

In caso di richieste superiori al numero di posti disponibili si procederà ad una selezione di tipo orientativo-conoscitivo.

Attestato di frequenza.

Soggetti promotori:
– Agricola Tre Valli Soc Coop;
-Alcar Uno s.p.a;
-Bellucci s.r.l;
-Salumificio Vecchi Srl s Socio unico;
-Gigi II Salumificio Srl;
-Villani s.p.a;
-Comune di Castelnuovo Rangone
-Prosciuttificio San Francesco s.p.a
-Industria Salumi Simonini srl
-GlobalCarni spa