29/04/2026 11:49

Ciro Donnarumma IAL Emilia Romagna eletto Vice Presidente di Eurhodip Associazione Internazionale delle Scuola Alberghiere

Il presidente dello Ial Emilia-Romagna Ciro Donnarumma è stato eletto vicepresidente di Eurhodip, l’associazione internazionale a sostegno della formazione nell’ospitalità e turismo cui aderiscono 160 istituti alberghieri di 35 paesi.

La nomina è avvenuta nei giorni scorsi a Zagabria (Croazia) durante l’assemblea generale di Eurhodip.

Donnarumma era già componente del consiglio di amministrazione dell’associazione, nella quale Ial Emilia-Romagna rappresenta l’Italia fin dalla sua fondazione, avvenuta nel 1988. Fa parte del consiglio anche Daniele Calzolari, direttore alla progettazione regionale e componente cda Ial Emilia-Romagna.

«La mia elezione, proposta al consiglio esecutivo dal presidente di Eurhodip (il portoghese Paolo Revés), – commenta Donnarumma – premia l’impegno dello Ial in campo formativo e sociale e ci aiuterà a incrementare ulteriormente gli scambi didattico-culturali con gli istituti alberghieri di altri paesi.

Con i nostri partner internazionali stiamo analizzando l’impatto dell’intelligenza artificiale su turismo, ospitalità e ristorazione.

Dobbiamo adeguare la formazione professionale alle nuove sfide del settore e rafforzare la preparazione dei nostri allievi, che non sono semplice cuochi o portapiatti, – conclude il presidente Ial Emilia-Romagna – ma veri e propri ambasciatori nel mondo del cibo e stile di vita italiani».