Grazie alla esperienza maturata nel settore del turismo, della ristorazione e della valorizzazione della filiera agro-alimentare IAL Emilia Romagna ha intrapreso dal 2008 due azioni formative centrate sul tema del “marketing territoriale” e dello sviluppo turistico:
- I "tesori" del territorio e la loro promozione in rete: formazione per imprese e operatori
- EXPO 2015: Exporre Piacenza per Exportare Piacenza.
La prima azione mette al centro la formazione dei lavoratori e delle imprese del comparto turistico ricettivo al fine di potenziare il sistema dell’ospitalità di un territorio, quello piacentino, con una vocazione turistica che può far leva su un “patrimonio” ricco e variegato, che semplificando può essere ricondotto a categorie quali: natura, cultura, enogastronomia, sport, fiume Po, turismo d’affari, vie e luoghi di devozione. All’interno di queste categorie tematiche possono e devono trovare spazio ulteriori declinazioni o sotto-tematiche in grado catturare “nicchie di mercato”.
La seconda azione invece intende preparare le risorse umane piacentine al grande appuntamento di EXPO 2015 quale straordinaria occasione per potere mettere in luce non solo il meglio dei giacimenti culturali ed artistici piacentini, ma anche di una produzione agro-alimentare e vitivinicola che non ha nulla da temere nel confronto con quella degli altri territori.